Embora a Páscoa simbolize a ressurreição de Jesus, o ovo de Páscoa não
tem nada a ver com isso, pois surgiu bem antes de Cristo; os egípcios e persas
já davam ovos com as cores da primavera para os seus amigos. A associação do
ovo com a Páscoa iniciou-se com os cristãos primitivos da Mesopotâmia, do ponto
de vista religioso, utiliza-se o ovo, pois este é considerado símbolo do nascimento e de vida. A esperança de fertilidade do solo e
de abundantes colheitas eram representadas com a troca dos ovos coloridos.
A arte de pintar ovos, onde se desenhavam imagens de Jesus e de Maria
principalmente, e dá-los como presente também passou a ser um ato comum nas
festividades cristãs: na Grã-Bretanha, as pessoas escreviam mensagens
destinadas aos seus amigos nos ovos; na Alemanha, além dos ovos, eram dados
outros presentes; na Armênia, eram desenhados retratos de Cristo e outras
imagens religiosas nos ovos.
Alguns autores acreditam que a tradição do
ovo de chocolate surgiu depois do século XVIII, sendo uma invenção de confeiteiros franceses,
outra teoria afirma que os ovos de Páscoa ficaram mais populares com a
revolução da indústria do chocolate, que aconteceu na Inglaterra, em meados do
século XIX.
Fontes
Catarina Jesus, 7ºAno